Qu’est-ce qu’un cépage ? Découvrez les secrets derrière votre Champagne préféré

Le Champagne est élaboré à partir de cépages spécifiques qui influencent son goût et ses arômes. Les principaux cépages, comme le Pinot Noir, le Chardonnay et le Meunier, apportent structure, fraîcheur et complexité. Découvrez également les cépages oubliés qui reviennent pour créer des cuvées uniques.